Champagne Dom Pérignon Vintage 2017 in Gift Box
Origine / Domaine
Dom Pérignon – Millésime 2017, Champagne, France.
Description
L’assemblage (±61 % Chardonnay et 39 % Pinot Noir) est dominé par le Chardonnay provenant notamment de Chouilly, tandis que le Pinot Noir – avec un rôle prépondérant pour Bouzy – apporte structure et profondeur. Au nez, se dévoile un mélange complexe d’écorce d’orange, d’abricot séché, de brioche et de noisette grillée, complété par une touche réductrice caractéristique de silex. En bouche, le vin se montre crémeux et structuré, avec des fruits à noyau mûrs, de subtiles notes d’agrumes amers et une tension saline et fraîche. La mousse est veloutée et la structure puissante mais raffinée. La finale longue, minérale et légèrement phénolique rappelle 2003 à sa sortie, avec un potentiel de garde impressionnant.
Cépages
± 61 % Chardonnay, 39 % Pinot Noir.
Teneur en alcool
12,5 %
Suggestions de service
Un Champagne résolument gastronomique, idéal avec le homard, les coquilles Saint-Jacques, le turbot ou les volailles en sauce crémeuse. Également superbe avec une cuisine asiatique raffinée où tension et umami se rencontrent. À servir de préférence à 8–10 °C dans un verre ample afin de révéler pleinement sa complexité aromatique.
Godiva Carrés Blanc, Lait & Noir 50% 72% 85%, 60 pcs
Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiant (lécithin de soja), arôme naturel de soja.
Informations allergènes: Peut contenir des traces de lait, noix, soja et gluten.
Déclaration nutritionelle par 100g: Énergie 2268 kJ / 542 kcal – graisses totales 38 g – acides gras saturés 24 g – glucides 42 g – sucres 39 g – protéines 8 g – sel 0,1 g
Godiva Gold Collection Giftbox, 15 pcs
Ingrédients: Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, noisettes, Crème (lait), Huiles végétales (palme, palmiste), Humectant (E420(ii), E420, E422), Huile de beurre (lait), beurre (lait), Poudre de lait écrémé, Sirop de glucose, Glucose, pistaches (0,7%), amandes (0,6%), noix de pécan (0,6%), Émulsifiant (lécithine de soja, lécithine de tournesol), lait, Arômes, Cacao maigre en poudre, noix de macadamia (0,3%), Sirop de sucre inverti, Sucre inverti, Farine de blé, Poudre de lactosérum (lait), Concentré de jus de fruit de la passion, Concentré de jus de canneberge, Sel, Maltodextrine, Sucre caramélisé, Concentré de jus de cerise, Régulateur d’acidité (E330), Fraises, Vanille naturelle, Miel, Extrait de spiruline, Arôme naturel de pistache, Lactose (lait), Concentré de jus de betterave.
Peut contenir d'autres fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten.
Allergènes:
Contient: lait, soja, noisettes, amandes, noix de pécan, noix de macadamia, pistaches, blé, gluten
Peut contenir: autres fruits à coque, autres céréales contenant du gluten
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g):
Énergie: 527 kcal / 2205 kJ
Lipides: 35 g
dont acides gras saturés: 20 g
Glucides: 48 g
dont sucres: 44 g
Protéines: 6,5 g
Sel: 0,15 g
Godiva Truffles Collection Giftbox, 8 pcs
Ingrédients: Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Huiles végétales (palme, palmiste), Poudre de lait entier, noisettes (4,8%), beurre (lait), Poudre de cacao, Farine de riz, Farine de blé, Huile de beurre (lait), Crème (lait), Jus de fraise concentré, Sucre inverti, Émulsifiant (lécithine de soja), Arômes, Poudre de lait écrémé, Humectant (E422), Fraises (0,2%), Café (0,2%), Sel, Poudre de jus de betterave, Régulateur d’acidité (E330), Amidon de blé, Vanille naturelle (0,004%).
Peut contenir d'autres fruits à coque et d'autres céréales contenant du gluten.
Allergènes:
Contient: lait, soja, blé, noisettes, gluten
Peut contenir: autres fruits à coque, autres céréales contenant du gluten
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g):
Énergie: 528 kcal / 2205 kJ
Lipides: 36 g
dont saturés: 21 g
Glucides: 45 g
dont sucres: 40 g
Protéines: 6,3 g
Sel: 0,13 g
Godiva Signature Tablet : Milk Chocolate, 90 g
Ingrédients : sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, huile de beurre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel.
Chocolat au lait : Min.cacao : 31 %. Extrait sec du lait : 26% min.
Allergènes : Contient du lait et des produits laitiers, du soja et ses dérivés ; peut contenir des fruits à coque et leurs dérivés, Céréales contenant du gluten : blé, avoine, seigle, orge
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 535 kcal / 2240 kJ
Matières grasses 31 g
Dont acides gras saturés 20 g
Glucides 57 g
Dont sucres 55 g
Fibre 2,2 g
Protéines 8,4 g
Conservez dans un endroit frais et sec. Min +12C - Max +18C
Godiva Signature Tablet : Dark Chocolate 90%, 90 g
Ingrédients : pâte de cacao, beurre de cacao, fructose, émulsifiant (lécithine de soja), huile de beurre, arôme naturel.
Chocolat noir : Min.cacao : 90 %.
Allergènes : Contient du lait et des produits laitiers, du soja et ses dérivés ; peut contenir des fruits à coque et des dérivés
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 620 kcal / 2592 kj
Matières grasses 61 g
Donc acides gras saturés 40 g
Glucides 25 g
Dont sucres 11 g
Fibres 11 g
Protéines 10 g
Conservez dans un endroit frais et sec. Min +12C - Max +18C