Elio Filippino Barbera d'Alba 'Vigna Veja' Rouge 2023, 75 cl
Origine / Domaine
Sur la rive droite du fleuve Tanaro, non loin de la ville d'Alba, se trouve le pittoresque village de Neive. C’est là qu’Evaristo Filippino a fondé son domaine viticole au début des années 1900. Elio Filippino est aujourd’hui la troisième génération à la tête du domaine. Il perpétue les valeurs traditionnelles avec le plus grand respect pour l’environnement et les alentours.
« Vigna Veja » fait référence aux vieilles vignes utilisées pour ce vin. Elles ont été plantées en 1954.
Le vin vieillit pendant 18 mois en fûts de chêne de la région d’Allier, puis deux mois en cuves inox. Il repose enfin encore 6 mois en bouteille avant d’être commercialisé.
Description
Robe rouge rubis profonde avec des reflets pourpres. Arômes intenses de fruits associés au bois et à la vanille. Vin corsé, avec beaucoup de corps et une subtile touche d’épices.
Cépage
100% Barbera
Teneur en Alcool
14%
Suggestions de Service
Idéal avec des viandes rôties, du gibier en sauce, et des fromages affinés.
La Chinata Olive Manzanilla Garlic & Rosemary, 340 g
Ingrédients : Olives Manzanilla, liquide de conservation (eau, sel, exhausteurs de goût (E-621, E-635)), acidifiant (E-270, E-330), conservateurs (E-202, E-211), antioxydant (E -300), ail (4,3%), romarin (0,3%),
Poids net : 340 g
À consommer de préférence avant : voir l'étiquette
Pays d'origine : Espagne
Marque : La Chinata
Conditionnement : Pot scellé
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Utilisation : Prêt à manger
Région : Estrémadure
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEURS TYPIQUES Pour 100g
Énergie KJ 759.8Kj
Énergie kcal 184,8
Gras 19g
dont sature 3.86g
Glucides 0.5g
(dont sucres) 0.5g
Protéine 1.6g
Sel 3.28g
La Masrojana Provencaalse olijven tapenade, 100 g
Ingrédients:
Olives vertes Arbequina, tomate, sel marin, huile d'olive extra vierge et herbes
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique 876 kJ / 212 kcal - Lipides 18,6 g dont saturés 3,3 g
Glucides 4,6 g dont sucres 4,6 g, protéines 2,6 g et sel 5,75 g
Picos Extra Vergin Olive Oil La Chinata, Box 125 g
INGRÉDIENTS:
Farine de blé, eau, huile d'olive extra vierge (20%), levure, sel.
Valeur nutritive pour 100g:
Énergie 1685 kJ / 399 kcal
Matières grasses totales 6,25g
Acides gras saturés 1,03g
Glucides 71,21g
Sucre 2,78g
Fibres 7,38g
Protéine 11,01g
Sel 1,45g
Substances allergènes: Il contient du gluten. Mai
contiennent des traces de graines de sésame.
